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23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 18:44

Voici les différents "ingrédients" nécessaires pour préparer un bon repas de Noël :

 

 Il est important de tout prévoir quelques temps avant l'évènement. Surtout il ne faut rien oublier !

 

La décoration de Noël : Les espaces communs, comme les espaces privés de certains résidants, sont décorés. En plus des décorations traditionnelles ( boules et guirlandes de Noël, sapins, petit train électrique, automates), des têtes de rennes, des décors de tables et la cheminée fabriqués les années passées, les résidants ont confectionné cette année deux calendriers de l'avent, des anges-lucioles et des suspensions décoratives.

 

Le menu de Noël : En amont, la commande de vin et de champomy est passée et le menu de fête est choisi suivant les propositions faites par le service de la restauration. Cette année les cuisiniers nous ont préparé des feuilletés chauds et froids avec l'apéritif, une assiette de terrine de saumon, foie gras et cocktail de crevettes, un tournedos de porc à l'ancienne avec son gratin dauphinois et son fagot de haricots, de la salade, du fromage et de la bûche patissière.

 

La  table de Noël : Il a fallu commander des tables et des  chaises auprès de la mairie, pour pouvoir recevoir les familles et amis invités pour l'occasion.
Les tables seront donc prêtes elles aussi, installées et décorées depuis la veille.

 

 

S'apprêter pour Noël : Le matin de la fête, chaque personne qui le souhaite peut être coiffée, maquillée, habillée pour la circonstance, avant de rejoindre les autres convives au repas de Noël.

 

L'ambiance de Noël : Pour venir égayer la fête, rien de mieux que de faire chanter et danser les personnes réunies.

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♫  ♪  ♫  Petit papa Noël   Quand tu descendras du ciel  ... ♪  ♫  ♪  !!!

 

 

 

Les fêtes rythment le calendrier de chacun, commémorant l'année qui défile en cycles.

Elles favorisent la cohésion sociale, elles renforcent le sentiment d'appartenance a un groupe, elles permettent la transmission de rites et un repérage ponctuel dans le temps.

Elles offrent la possibilité d'échanger autrement et donc de vivre des rapports différents.

 

 

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Published by Les résidants - dans Une journée pas ordinaire.
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